{Eventos} Almoço no Questto|Nó #QNnamesa

A proposta surgiu pela necessidade da empresa em reunir os seus funcionários para trocar idéias, confraternizar, incentivar o entrosamento e retomar o ritual do almoço em grupo.

Nada mais incrível nos dias tão corridos em que vivemos, né?

Estamos falando do projeto #QNnaMesa, idealizado pelo pessoal do Questto|Nó, uma empresa de consultoria em inovação pelo design.

Com a simples intenção de reunir o pessoal na hora do almoço, o QNnaMesa convida um chef/cozinheiro para elaborar um cardápio, a equipe vota nos pratos favoritos e contribui com o custo dos insumos. O cozinheiro vai até o QNLAB, elabora o almoço ali mesmo e serve para um grupo de mais de 20 comensais alegres e famintos por sabor e informação sobre o que foi preparado

A comida faz isso: reúne, provoca, conforta, alegra!

Em troca, o cozinheiro sai com um mini-doc sobre o seu trabalho. Relação ganha-ganha, por todos os lados.

 

Estivemos na última sexta-feira com a queridíssima equipe do Questto|Nó e a Bia preparou uma salada de folhas variadas, tomatinhos, queijo parmesão e serviu com flor de sal. Para um dia frio, o spaezle integral (massa fresca típica alemã) com cebola caramelizada, bacon e queijo gorgonzola serviu para acolher aquela turma falante e alegre. Para finalizar, frutas com ganache de chocolate.

Nós agradecermos ao pessoal do Questto|Nó pelo convite, pela acolhida e pela experiência.

Assim que tivermos o mini-doc, compartilharemos por aqui.