Pesquisadora de comida de verdade in loco. Visita fazendas e sítios, investiga receitas regionais e compartilha histórias e culturas no Brasil e no mundo. Por oito anos foi proprietária do restaurante Otto Bistrot (SP), espaço de ousadia gastronômica e social, onde usava ingredientes não industrializados e organizava eventos com produtores, aulas de permacultura, gastronomia, exposições e apresentações de artes e atitude sustentável.

Desde 2012 presta consultoria para desenvolvimento de cardápios para escolas, empresas , restaurantes.

Em 2016 participou da exposição Vestígios uma das primeiras de food art no Brasil e do Food Art Week Paris, em 2017 Berlin , 2018 cidade do México.

É uma das idealizadoras do Festival de Agricultura Urbana de São Paulo que agora em 2023 realizou sua 7° edição.

Em 2018/19 participou do projeto alimentACAO , junto com a prefeitura de SP levando comida saudável e consciência ecológica para as comunidades de baixa renda de São Paulo.

Desde 2018 tem uma casa conceito, unindo filosofia de vida e praticas ecológicas,   além de realizar eventos sustentáveis, aulas e oficinas de gastronomia e cursos online no Edu-k e outras plataformas.

Em 2021 fez uma obra no museu da Natura, uma parede orgânica, natural, uma instalação artística viva e educativa.

Em 2022 fez a obra Renda Guaianaz com o artista franco tunisiano Jean paul Ganem, na extrema periferia da zona leste em São Paulo. Obra em parceria com a comunidade,  que plantou e consumiu mais de 8 mil plantas, com aulas gratuitas de permacultura e eco gastronomia 

2023 realizou um projeto junto com a Escola Da Cidade , mapeando hábitos alimentares e produção de comida em comunidades indígenas, quilombolas e tradicionais no interior de São Paulo.